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LA TOQUE ANGEVINE - Contrôleur / Contrôleuse qualité en mécanique et travail des métaux (H/F) 49 - SEGRE EN ANJOU BLEU
Offre n° 3943099
LA TOQUE ANGEVINE - Contrôleur / Contrôleuse qualité en mécanique et travail des métaux (H/F)
49 - SEGRE EN ANJOU BLEU - Localiser avec Mappy
Publié le 12 septembre 2024
Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance, solide et pérenne, Rejoignez La Toque Angevine ! La Toque Angevine, 750 salariés, est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits traiteurs frais: pizzas fraîches, snacking (Sandwichs, Baguettes, Wraps, Burgers..) principalement à destination de la GMS. Nous sommes basés à Segré (49) et filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) à l'adjoint qualité, vous assurez les contrôles dans le respect du plan de contrôle établi et instructions définies. Vos missions seront les suivantes (uniquement pour le lundi matin, mercredi matin et jeudi matin sous réserve de changement de planification) : Contrôler la traçabilité des fabrications de produits HALAL, de la réception des matières premières jusqu'au conditionnement, en respectant en tout point les préceptes religieux, notamment : Vérifier la traçabilité et les certificats HALAL des matières premières et ingrédients. Vérifier le respect de l'ordonnancement des fabrications Halal Vérifier le respect des emplacements, de l'intégrité et de la protection de la MP HALAL dans le frigo et la matière mise à disposition sur ligne. Vérifier le nettoyage des lignes et des équipements avant toute fabrication HALAL. Contrôler l'identification et la séparation physique des produits HALAL tout au long du processus de production. Valider les productions HALAL avant le départ chez le client. Quand il n'y a pas de production Halal, et donc de contrôles à réaliser, vous serez affecté sur des lignes de production, à des activités de production. Ce poste requiert de pouvoir travailler de nuit, du matin ou d'après-midi Nous recherchons un(e) candidat(e) rigoureux(se) et organisé(e) pour assurer les contrôles qualité Halal. Vous devrez garantir le respect des préceptes religieux musulmans dans tout le processus de production. Compétences requises : Connaissance des principes Halal et des règles religieuses musulmanes. Rigueur et précision dans la vérification des documents, traçabilité, et le respect des procédures. Savoir lire, écrire et compter pour valider les certificats et assurer un suivi rigoureux. Autonomie et capacité à travailler en équipe, avec flexibilité pour intervenir sur la production en l'absence de contrôles Halal. Disponibilité : Travail en nuit, matin ou après-midi, avec contrôles principalement les lundi, mercredi et jeudi matins. Une expérience en qualité ou agroalimentaire est un plus. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13 ) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise .
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille
Entreprise
LA TOQUE ANGEVINE
LA TOQUE ANGEVINE
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