POSTE : Afest Afpa - Employé de Commerce H/F DESCRIPTION : Venez rejoindre notre une entreprise historique de confiserie à Isigny-sur-mer comme Employé(e) de commerce ! L'Afpa recrute pour son partenaire entreprise un(e) Employé(e) de commerce à Isigny-sur-Mer. Ce poste est proposé avec la modalité de l'AFEST : l'Action de Formation En Situation de Travail. L'AFEST ? C'est une période de formation au sein d'une entreprise 100 % prise en charge. Pendant cette période, vous restez sous le statut de demandeur d'emploi. À la suite de cette période, vous êtes embauché(e) pour au minimum 6 mois. Les missions confiées à l'alternant(e) : - Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services - Effectuer les opérations d'encaissement - Faire des paniers cadeaux - Contrôler le fonds de caisse à la prise de poste et procéder au comptage à la fermeture de la caisse - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve et mettre en place les produits sur le lieu de vente - Ranger et nettoyer le magasin (vitres, aspirateur, auto-laveuse, dépoussiérage, sanitaires, vestiaires) - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et informer le responsable du magasin des produits impropres à la vente - Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel - Etiquetage des produits PROFIL : L'entreprise recherche des profils capables de : - Préparer et découper le fromage avec soin ; - Assurer le service à la commande ; - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Connaître l'origine et les processus de fabrication des fromages ; - Préparer des plateaux variés et attractifs ; - Gérer les commandes efficacement ; - Offrir un service client de qualité.