POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Votre Agence Athena recherche un boucher H/F pour son client spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire sur la commune de Chaponnay. Vousserez placé sous la responsabilité de votre manager et en collaboration avec les membres de votre équipe, - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Vous effectuez la vente de produits de boucherie - Réceptionner des carcasses de viande, - Contrôler la qualité d'un produit, préparer une carcasse aux opérations de découpe, découper de la viande, renseigner un client, prendre la commande des clients, - Entretenir un espace de vente, nettoyer du matériel ou un équipement, entretenir un poste de travail etc. Savoirs : Techniques de désossage, découpe de viande, chaîne du froid, stockage de produits alimentaires, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à temps plein en CDI à pourvoir rapidement ! Du lundi au samedi, horaires variables. Rémunération fixe + primes mensuelles + participation + intéressement + prime annuelle PROFIL : Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se). Vous appréciez le travail en équipe et le contact client.