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Pâtissier (H/F) 13 - Bouches du Rhône
Offre n° 4017335
Pâtissier (H/F)
13 - Bouches du Rhône
Publié le 13 septembre 2024
Tata Paulette est une entreprise spécialisée dans les pâtisseries anglo-saxones, personnalisées, pour tout type d'événement. Nos pâtisseries sont fabriquées artisanalement dans notre labo à Marseille implanté dans le 9ème. Dans le cadre de notre développement nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre notre équipe ! Cette personne devra gérer la production journalière de cookies, donuts et autres pâtisseries du moment, ainsi que les commandes de pâtisseries personnalisées. Responsabilités : * Préparer, fabriquer et cuire toutes nos pâtisseries, biscuits, confiseries et chocolats... * Décorer nos pâtisseries avec minutie et créativité * Gérer les stocks et approvisionnement * Respecter impérativement les normes d'hygiène * Entretien du poste de travail et du laboratoire * Participation au développement de nouveaux produits en collaboration avec l'équipe Compétences demandées : * Créativité * Sens du détail * Maîtrise impérative des normes HACCP * Perfectionnisme * Rapidité et efficacité * Autonomie Conditions : * CAP Pâtisserie (chocolaterie ou Mention serait un plus) * Maîtrise impérative des règles d'hygiène * Expérience minimum de 3 ans en labo de pâtisserie Conditions de travail : * Laboratoire de pâtisserie neuf et bien équipé * Horaires de jour du mardi au samedi (horaires habituels 8h / 17h) * 2 jours de repos consécutifs * Environnement de travail dynamique et cool ! Rémunération : Entre 2 000€ et 2 500€ net par mois selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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