Missions principales - Piloter et coordonner l'activité de la ligne de production dans le respect des critères de performance - Réaliser la maintenance de premier niveau, détecter les anomalies et intervenir sur les dysfonctionnements simples - Appliquer rigoureusement les standards sécurité, qualité et sécurité des aliments - Assurer la traçabilité des produits, réaliser les autocontrôles et mettre en oeuvre les actions correctives en cas de non-conformité - Effectuer les opérations de nettoyage et de désinfection selon les procédures en vigueur - Remonter les incidents au chef d'équipe et assurer un passage de consignes efficace entre les équipes Être force de proposition et participer à des actions d'amélioration continue (sécurité, qualité, productivité) Environnement et conditions - Industrie agroalimentaire / cosmétique / pharmaceutique - Travail en horaires postés en 3×8 (5h-13h / 13h-21h / 21h-5h) Poste terrain avec une forte dimension technique et responsabilité process - Expérience réussie en environnement industriel réglementé - Appétence pour la technique, les réglages et la résolution de problèmes - Profil réactif, organisé, fiable, avec un bon esprit d'équipe - Sens des responsabilités et respect strict des règles