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Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F 01 - MIRIBEL
Offre n° 4079548
Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F
01 - MIRIBEL - Localiser avec Mappy
Publié le 14 septembre 2024
POSTE : Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F DESCRIPTION : ATHENA recherche pour le compte d'un de ses clients, un CUISINIER H/F. Le cuisinier devra intervenir dans le milieu de la santé (EHPAD / Handicap / Cliniques). - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées). - Participer à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements. - Être le garant de la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des résidents / patients. - En l'absence du chef, encadrer le ou les employé(s) de restauration. PROFIL :
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Athena Interim
ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.
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