Descriptif du poste: Dès l'ouverture du magasin, vous êtes au cœur de l'activité du rayon snacking. Vous veillez à ce que tout soit prêt, propre et attractif pour les clients du jour. Vous pilotez votre espace de vente comme une petite entreprise : commande, présentation, gestion des stocks, suivi des ventes et respect des normes d'hygiène. Vous travaillez en lien direct avec les équipes logistiques, les fournisseurs et le responsable de magasin pour garantir la satisfaction client. Vos principales missions : - Organiser la mise en rayon et assurer la fraîcheur des produits - Gérer les stocks, anticiper les ruptures et passer les commandes - Suivre les ventes et ajuster les assortiments selon la demande - Encadrer et former les collaborateurs du rayon - Garantir la conformité des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché: Ce poste demande une personne rigoureuse, impliquée et à l'aise sur le terrain. - Expérience en gestion de rayon ou restauration rapide - Connaissance des produits frais et des règles d'hygiène - Sens du commerce et goût du contact client - Organisation et réactivité dans les périodes d'affluence - Aptitude à encadrer et motiver une petite équipe SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE