Descriptif du poste:\n\nNous recherchons un Coordinateur Qualité Hygiène H/F pour rejoindre une industrie du secteur laitier située à proximité de Pau.\nRattaché(e) au Responsable Qualité, vos principales missions : \n* Veiller au respect des exigences qualité, hygiène et sécurité alimentaire.\n* Mettre en œuvre et suivre les plans HACCP.\n* Réaliser les audits internes et accompagner les audits externes.\n* Analyser les non-conformités et piloter les actions correctives.\n* Assurer le suivi des indicateurs qualité et hygiène.\n* Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène.\n* Garantir la conformité réglementaire des produits laitiers et des procédés de fabrication.\n* Participer aux projets d'amélioration continue et d'optimisation des performances du site.\n\nProfil recherché:\n\nDiplome supérieure en Agroalimentaire ou Qualité.\nExpérience confirmée dans l'industrie laitière ou agroalimentaire.\nMaîtrise des référentiels HACCP, ISO 22000, IFS ou BRC.\nRigueur, esprit d'analyse, autonomie et capacité à fédérer les équipes.