Descriptif du poste: Depuis 1986, notre entreprise à taille humaine (50 collaborateurs) crée et développe des produits agroalimentaires intermédiaires sur mesure pour les plus grands noms de l'industrie et de la restauration. Notre réputation ? Celle d'un partenaire actif, innovant, et qui tient ses engagements. Portés par une dynamique commerciale forte et de nombreux projets d'investissement, nous préparons aujourd'hui la suite : dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons notre futur : RESPONSABLE ACHATS H/F Par la nature de notre activité, le responsable des achats occupe un poste clé dans la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez et participez à la définition de la stratégie achats et à sa déclinaison opérationnelle. Rattaché à la Direction générale, vous aurez notamment en charge les missions suivantes : * Participer à la définition de la stratégie achats et la déployer en cohérence avec les orientations de l'entreprise * Piloter et optimiser le panel fournisseurs (sourcing, référencement, évaluation) * Conduire les appels d'offres et négocier les conditions d'achat (prix, qualité, délais) * Mettre en place et suivre les accords-cadres et contrats fournisseurs * Suivre les budgets achats et assurer un reporting régulier auprès de la direction * Collaborer étroitement avec les différents services (Direction, production, qualité, R&D, commerce) * Suivre les évolutions des marchés des matières premières agroalimentaires (viande, poisson, volaille, fromage.) Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer une structure à taille humaine où les décisions sont rapides, les projets concrets et l'impact de chacun utile. Vous ne serez pas un rouage de plus, vous participez activement à la performance et au développement de l'entreprise. Profil recherché: De formation supérieure (école de gestion, achats, ingénieur.), vous justifiez d'une expérience significative dans la fonction achats dans l'univers agroalimentaire. Vous disposez d'une connaissance et d'une appétence pour les produits alimentaires. Alliant compétences en techniques de négociation d'achat et de gestion des fournisseurs, vous souhaitez valoriser vos capacités d'analyse, de rigueur, de réactivité et d'agilité au sein d'une entreprise en constant développement. La maîtrise des outils informatiques et de l'anglais est indispensable. Poste basé à proximité de Lorient.