Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Le Groupe Blachère recrute pour son siège social ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Assistant(e) Hygiène et Qualité (H/F). Rattachée au Responsable Hygiène et Qualité, l’assistant Hygiène et Qualité a pour mission principale d’assister le Responsable Hygiène et Qualité, dans la conduite de la politique Hygiène et Qualité, par l’application et le respect des procédures et des valeurs de l'entreprise. Missions : - Assurer la gestion administrative des dossiers hygiène et qualité qui lui auront été délégués par le Responsable Hygiène et Qualité. - Assister le Responsable Hygiène et Qualité dans la gestion de projets requérant son savoir-faire. - Profil : - Issu(e) d'une formation Bac +2 avec une expérience souhaitée sur un poste similaire. - La connaissance du secteur d’activité de l’entreprise est un atout. - Maitrise des audites et analyse des non-conformités, mise en place d’actions correctives et préventives. - Maitrise des normes d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO, réglementation en vigueur). - Le poste est à pourvoir en CDD. Poste basé à Chateaurenard. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap ! Ref : C97O66418