Notre agence TEMPORIS FOUGERES recherche pour un de ses clients du secteur agro-alimentaire un Technicien de Laboratoire H/F. Dans le cadre d'un remplacement, vous serez en charge de realiser les controles analytiques des produits et de suivre les productions d'un atelier. Les analyses porteront sur des echantillons d'agrements, de matieres premieres, produits en cours ou finis. Votre profil : Vous etes issu d'une formation BAC +2 type BTS anabiotech ou agro-alimentaire; d'une licence en chimie, biochimie ou analyses laboratoires. Vous avez deja realise des analyses physico-chimiques et organoleptique. Vous avez une connaissance du materiel de laboratoire. Vous etes a l'aise avec les calculs, les pourcentages et vous maitrisez Excel. N'hesitez plus le poste est fait pour vous ! Votre mission principale : Dans le cadre d'un remplacement et d'un surcroit d'activite, vous serez en charge de realiser les controles analytiques des produits et de suivre les productions d'un atelier. Vos analyses porteront sur des echantillons d'agrements, de matieres premieres,en cours et produits finis (concentres de legumes et poudres de fruits et de legumes). Vous effectuerez des analyses tyoes physico-chimiques (PH, Acidite, DO...), organoleptiques (gout et couleur) et nutraceutiques. Le poste : A pourvoir a Val Couesnon pour une mission longue interim Horaires de journee pendant la periode de formation (estimee a 3 semaines) puis horaires 7h-15h ou 9hh30 avec une heure de pause. Salaire brut entre et EUR Si vous etes interesse contacter Clarisse ou Stephanie au .84 ou candidatez directement a cette offre. Vous pouvez egalement venir nous rencontrer au 21 rue des Feuteries a Fougeres. L'agence est ouverte du lundi au vendredi de 8h a 12h et de 14h a 18h et le mercredi de 8h a 12h et de 14h a 17h. Expérience : 1 an