POSTE : Scieur H/F DESCRIPTION : - Scier les lapins congelés et les lapins frais. - Déballer les lapins congelés pour la production de sciage. - Appliquer les consignes en matière de traçabilité des productions. - Effectuer de temps en temps la manutention. - Nettoyer et ranger le poste de travail à la pause et en fin de journée. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Formation de 1 mois avant d'être en autonomie / PROFIL : - Dynamique - Sérieux- Disponible sur du long terme - Connaissance de la gamme des produits fabriqués et des exigences clients - Appliquer les instructions de nettoyage et désinfection en cours et en fin de production- Expérience souhaité dans ce domaine