Descriptif du poste:\nVous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et motivé à l'idée de travailler dans un environnement structuré et dynamique ?\nCRIT recrute pour son client, acteur reconnu de la restauration collective, un Second de Cuisine H/F basé à Dinard (35800).\n\nVos missions au quotidien :\nSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine, en assurant :\nPréparation des repas :\n- Aide à la confection des plats chauds et froids\n- Participation à la mise en place des ingrédients (épluchage, découpe, préparation)\n- Dressage des assiettes dans le respect des consignes\n- Hygiène et sécurité alimentaire :\n- Respect strict des normes HACCP\n- Nettoyage régulier du poste de travail et des équipements\n- Contribution au maintien d'une cuisine propre et sécurisée\n\nPoste à pourvoir immédiatement :\nLieu : Dinard - proche mer, cadre agréable et dynamique\nContrat : Intérim de 3 mois (possibilité de prolongation selon profil)\nDurée : 35h/semaine\nHoraires : Journée, du lundi au vendredi ou avec roulement (pas de service tard le soir)\nSalaire : SMIC\n\nProfil recherché:\nProfil recherché :\nNiveau de formation : CAP Cuisine ou équivalent (souhaité)\nExpérience : Débutant accepté, mais une première expérience en cuisine collective est un plus\n\nSavoir-faire :\n- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire\n- Organisation et réactivité en période de coup de feu\n- Bonne gestion du temps\n\nQualités personnelles recherchées :\n- Esprit d'équipe\n- Dynamisme, rigueur et sens du service\n