Offre n° 4199420
Commis de cuisine H/F
42 - Loire
Publié le 27 mars 2025
Goût' Chou , entreprise de restauration collective biologique spécialisée dans la nutrition infantile (préparation de repas à destination des crèches) recherche un employé polyvalent de restauration collective. Le poste se situe à Saint Just La Pendue (25 kilomètres de Roanne) au sein de la cuisine centrale de Goût'Chou. Nous recherchons actuellement un employé de restauration collective avec comme principales missions la pesée des barquettes et le thermoscellage ainsi que la préparation de commandes. Le poste est à pourvoir en CDI temps plein. Les horaires sont du lundi au vendredi de 5h à 12h. * Pesée des barquettes et thermoscellage * Préparation de commandes * Nettoyage et suivi du plan de nettoyage * Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP * Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques de sécurité * Connaître les principes de nettoyage et de désinfection * Être ponctuel et assidu * Être concentré et attentif * Être organisé * Être capable de s'adapter aux changements de rythmes dans le travail quotidien * Être rigoureux (notamment dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire) * Savoir travailler en équipe * Être efficace * Être autonome Expérience demandée : au moins une expérience en restauration collective ou industrie agro alimentaire. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 807,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 31/03/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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