Missions : - A partir du plan de production établi par la planification, mettre au point, de façon autonome, les plannings de production hebdomadaires et journaliers, suivre leur réalisation et les ajuster si besoin -Optimiser les enchainements de fabrications, les disponibilités en MO, machines, MP, date limite de consommation, délais de contrôle laboratoire, risques de rupture, en prenant en compte les contraintes de production. Effectuer la gestion du planning des effectifs, le suivi des intérimaires et l'enregistrement des données dans Gestor et Pixid -Traiter les informations, issues de SAP, pour suivre les engagements en quantités et en délais, fournir des analyses et suivre les indicateurs -Alerter le responsable et la gestion de production en cas de dérive et proposer des solutions -Faire les demandes de contrôles urgents des matières premières et des semi-ouvrés avec les laboratoires de contrôle -Gérer l'approvisionnement de l'alcool, tenir à jour les registres de douane, et réaliser les commandes de consommables - Dans une logique de compréhension globale des enjeux de production, vous travaillez de façon étroite avec : - Le technicien en charge de la planification de la fabrication des parfums - L'ensemble des parties prenantes du pôle fabrication des parfums (fabrication et distribution). Vous participez à ce titre aux AIC - La responsable du service dans la conduite de projet d'amélioration du service - La planification du conditionnement parfum, le laboratoire parfum ou les services d'approvisionnement des autres sites, en tant que Client fi - Connaître le processus de gestion de production, avoir de l'intérêt pour les procédés industriels e maîtriser un ERP, idéalement SAP, sont nécessaires. La maîtrise des outils informatiques dont Excel est requise. -Etes doté d'un excellent relationnel et d'une facilité à communiquer à tous les niveaux de l'organisation et être reconnu pour ses qualités d'organisation, de rigueur, de réactivité et d'agilité. -Titulaire d'un diplôme dans le domaine (bac+2/3), vous justifiez d'une expérience significative dans les activités de gestion de production