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- Détail de l'offre 4274720
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Offre n° 4274720
Chef sushiman H/F
33 - ST MARTIAL - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2024
Type d'emploi : Temps plein, CDI (39h hebdo. en coupures) Salaire : 1800 € à 2 400,00€ bruts par mois Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile. La cuisine japonaise chez SAWADEE SUSHI ET THAI se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de produits frais et riches en saveurs. Nous recherchons pour nos restaurants situés à AMBARES (pres de Bordeaux), un CHEF SUSHI h/f Vos missions: * Préparer les plats de type japonais (découpe poissons, confection sushis/makis, plats chauds, assemblage, préparation des plateaux) en respectant les fiches techniques / recettes; * Contrôler les stock de produits; * Contrôler les DLC et appliquer les procédures HACCP; * Assurer la bonne gestion de votre poste de travail. Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Compétence technique attendue: découpe du poisson. Capacité d'adaptation et gestion des priorités demandés. Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39 h hebdo en coupures) REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1800,00€ à 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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