- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Nord
- Lille
- Détail de l'offre 4276327
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Nord
- Lille
- Détail de l'offre 4276327
Offre n° 4276327
Sous chef boulanger H/F
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2024
The French Bastards recherche un(e) Sous chef Boulanger afin d'encadrer les équipes de production : MISSIONS : Production * Accompagner la répartition de la production journalière et hebdomadaire * Accompagner la sortie des produits en boutique selon les process de recettes * Accompagner la gestion des stocks et matières premières * Accompagner le pointage des livraisons * Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef Boulanger * Production quotidienne des pains et pains spéciaux, Equipes * Accompagner la formation des équipes (sous chef, boulangers et apprentis) * Faire remonter les absences, retards... * Communiquer les besoins en recrutement et faire passer les journées d'essai * Suivre les périodes d'essai Hygiène et sécurité * Gérer l'hygiène et la sécurité au sein du laboratoire de production * Gérer la sécurité des équipes * Faire appliquer le règlement intérieur dans le laboratoire Communication * Rapports hebdomadaires au sous chef et chef exécutif * Communiquer via les outils internes avec les équipes de production, vente, et supports (siège) PROFIL : * Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie. * Avoir l'œil et le goût du bon produit. * Expérience minimum exigée de 1 ans. * Transmettre son savoir faire et sa passion du bon pain. * Qualités requises : motivé, autonome, envie d'apprendre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
TERROIR DES TRADITIONS - 62 - BREBIERES
Sous la responsabilité du Responsable fabrication boulangerie et du Responsable de magasin, ses attributions seront les suivantes : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Patissier préparateur snacking (H/F)
BOULANGERIE ANGE - 59 - NEUVILLE EN FERRAIN
Poste de 24h par semaine - 6 jours sur 7 - Vous êtes disponible pour travailler la nuit Par la qualité de votre travail, vous êtes le principal garant de la qualité des produits (tarterie,...
CDI - Temps partiel
Publié aujourd'hui
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
boulanger (H/F)
COEUR DE LYS - 59 - LYS LEZ LANNOY
sous la responsabilité d'un chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage, et à la cuisson des pains, baguettes ....conformément a nos recettes , nos procédures et nos valeurs 2...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti Boulanger (H/F)
BOULANGERIE SOPHIE - 59 - ARMENTIERES
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger (H/F)
ESSENTIEL RECRUTEMENT - 59 - Lille
Aquila RH Villeneuve d'Ascq, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients basé sur Lilles Fives, un Boulanger (H/F). Véritable artisan vous êtes rattaché au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère spécialités orientales (H/F)
AMARI - 59 - TOURCOING
Nous recherchons un Boulanger (H/F) spécialisé(e) en pain orientaux. Vous aurez pour mission: - Préparation et confection des pains orientaux - Gestion des cuissons Vous travaillez dans le respect...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
BOULANGER (H/F)
PANIFRAIS - 59 - LILLE
Implantée dans la métropole lilloise depuis plus de 10 ans, notre entreprise est devenue un acteur majeur de la fabrication et de la livraison de pain frais auprès de la restauration hors foyer...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier en alternance (H/F)
VAUTRAIN CHRISTINE - 62 - ROEUX
Vous serez en contrat d'apprentissage pour le CAP Boulanger Le recrutement est ouvert également aux candidat(e)s titulaire d'un CAP boulanger, pâtissier. souhaitant intégrer le BP Boulanger Pâtissier...
CDD - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger (H/F)
ERGALIS LILLE 3265 - 59 - Lille
ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DE LILLE recherche un Boulanger (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe à LILLE. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de tâches essentielles...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier-tourrier H/F
ZAM - 62 - AVION
Au sein d'une nouvelle boulangerie sur Avion, vous êtes boulanger spécialisé en viennoiseries H/F. A ce titre: - vous élaborer les viennoseries - vous préparez, et cuisez les différentes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)