En tant que Fromager dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous aurez l'opportunité de partager votre passion pour le fromage et de contribuer au développement des produits de qualité. Vos principales missions incluront : Participer activement au processus de production tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le suivi de la maturation et affiner les fromages dans le respect des techniques éprouvées. Collaborer avec l'équipe de production pour optimiser les procédés et développer de nouvelles recettes. Former et encadrer les nouveaux collaborateurs afin de garantir une transmission efficace des savoir-faire. Contribuer à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis. Cette opportunité vous permettra de rejoindre un établissement dynamique où l'innovation et l'excellence sont au cœur des préoccupations.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.