Au sein d'une superbe équipe, vous participez activement à la prestation culinaire de la cuisine centrale. vous concoctez des plats, mets et repas en gros volume (13000 repas/jour) pour la cuisine centrale de Gazeran, dans les règles de l'art et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions. Pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Par ailleurs, vous réalisez l'entretien du matériel et des locaux. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Information complémentaire : Du lundi au vendredi ; de 5h à 13h ; Manipulation de machine lourdes. Passionné(e) par la cuisine, vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou d'un CQP ou d'une expérience pertinente. Vous disposez d'une expérience similaire en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise. C'est tout vous ? Votre place est à nos côtés ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.