La Boulangerie Madeleine By Ferrières est un lieu d'exception situé à Ferrières-en-Brie. Dirigée par le chef Desty Brami, la maison mêle savoir-faire traditionnel, innovation culinaire et engagement local. Nos produits sont faits maison, avec des matières premières de qualité, bio. En tant que Cuisinier Snacking Polyvalent, vous participez à la réalisation quotidienne des produits snacking (sandwichs, salades, plats chauds, etc.) dans le respect des commandes, des normes d'hygiène et des standards de qualité de la maison. Vos missions principales : - Préparer et assembler les produits snacking faits maison selon les commandes et les procédures HACCP - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation de chaque produit - Contribuer à la gestion des stocks et à la bonne organisation de la production - Participer à la mise au point de nouvelles recettes et à l'évolution de notre offre - Collaborer avec les équipes internes pour garantir une production fluide Profil recherché - Connaissance et respect des normes d'hygiènes - Sens de l'organisation et rigueur - Bonne gestion du stress et réactivité - Esprit d'équipe Avantages - Remboursement à 50% du Pass Navigo. - Mutuelle et prévoyance. - 10% de réduction sur toutes les autres entités du groupe (restaurants, SPA, hôtels, Biomonde, boulangerie/pâtisserie). - Groupe en expansion dans divers domaines. - Autres postes disponibles dans le groupe pour les couples. - Possibilité d'évolution rapide. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 965,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel