Le poste de Cuisinier saisonnier F/HPOSTE À POURVOIR : Chef(fe) de Partie - CDD Saisonnier - Juillet à Septembre Tu es rigoureux(se), passionné(e) de cuisine et tu veux vivre une belle saison en bord de mer dans une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi ! TES MISSIONS : - Gérer ta partie en autonomie dans le respect des standards de qualité - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques - Participer activement à la mise en place et à la bonne organisation de la cuisine - Veiller à la gestion des stocks, au rangement et à la conservation optimale des denrées - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer étroitement avec le reste de la brigade pour un service fluide et réactif CE QUE NOUS PROPOSONS : - Contrat : CDD saisonnier - Période : Juillet à Septembre - Temps plein : 41 à 43h/semaine selon la période - Rémunérationnets/mois - Possibilité de logement sur place - Plage à 200m du restaurant - Mutuelle Alan prise en charge à 100%Le profil recherché✨ CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI : Savoir-faire : - Maîtrise parfaite des techniques culinaires - Organisation, précision, rapidité d'exécution - Respect des normes HACCP et gestion optimale des matières premières Savoir-être : - Tu es dynamique, rigoureux(se) et fiable - Tu as l'esprit d'équipe et tu t'intègres facilement dans une brigade - Tu es motivé(e) par un environnement exigeant et stimulant ENVIE DE CUISINER EN BORD DE MER ?Viens partager ton talent dans un cadre de travail agréable, où rigueur rime avec ambiance ! Si tu justifies d'une expérience réussie en brasserie ou bistrot, ce poste est fait pour toi.L'entrepriseTu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au sein d'un établissement à l'ambiance chic et chaleureuse. Suis-nous sur les réseaux sociaux : - - Instagram : @abridesflots.dinard - Facebook : Abri des flotsDécouvrez l'entreprise L'Abri des Flots