POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Tu es prêt(e) à épauler le Chef et à régaler nos clients ? Si tu es un(e) cuisinier(e) passionné(e), que tu as envie d'évoluer dans un établissement dynamique et que tu es aussi à l'aise avec un couteau qu'avec la gestion d'une cuisine, ce poste est fait pour toi ! Tes missions : - Assister le Chef dans la création et l'envoi des plats. - Gérer la mise en place et assurer un service efficace. - Encadrer l'équipe en cuisine et garantir une bonne ambiance. - Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité. PROFIL : Ton profil idéal : - Expérience en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie expérimenté. - Créatif(ve), organisé(e) et rigoureux(se). - Bon esprit d'équipe et envie de progresser. - Capable de gérer la pression en service tout en gardant le sourire. Ce qu'on t'offre : - Une cuisine bien équipée et un cadre de travail agréable. - Une vraie opportunité d'évoluer et d'apprendre auprès d'un Chef expérimenté. - Un bon équilibre vie pro/perso (dimanche & lundi off + ½ journée libre). - Une équipe sympa et soudée, où l'entraide et la bonne humeur règnent en cuisine. Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoie ton CV et quelques mots sur ta motivation à @.** Contact : Mme Adeline VISENTIN Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté - 11400 Castelnaudary Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé - 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla - 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin - 09300 Lavelanet Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr On t'attend pour mettre le feu aux fourneaux (avec maîtrise bien sûr) !