Rattaché au Responsable production, votre rôle est d'assurer le respect des délais de production des commandes. À ce titre, vos missions sont : * Élaboration des plannings de production et suivi de l'avancement. * Animation de réunion, en collaboration avec les Responsables d'ateliers et autres services connexes. * Identification des éventuelles difficultés et anticipation des problématiques (retards, ruptures, etc.), effectuer les ajustements nécessaires. * Veiller au respect des BPF et autres procédures qualité concernant la manipulation, la gestion et le stockage des matières premières. Ce qu'il vous faut pour réussir : * Première expérience en parfumerie, connaissance des ingrédients et des processus de fabrication. * Capacité à prioriser, à anticiper, réactivité. * Maîtrise de l'informatique (Pack Office, ERP type Sage).