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Second / Seconde de cuisine (H/F) 37 - MONTLOUIS SUR LOIRE
Offre n° 4663438
Second / Seconde de cuisine (H/F)
37 - MONTLOUIS SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Description du poste : Bienvenue à La Villa Eléonore ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, en CDI temps plein, pour rejoindre notre équipe de restauration passionnée ! En appui au Chef de Cuisine, votre rôle est le suivant : - Faire partager votre passion, en adaptant vos recettes aux besoins des résidents - Participer à la production de repas de qualité, pour que chaque repas soit un moment de convivialité, de partage et de plaisir pour nos résidents - Organiser et contrôler les marchandises / stocks - Respecter les normes HACCP et la traçabilité L'organisation horaire est la suivante : - Cycle et roulement à définir ensemble. - 1 week-end sur 3 travaillé - Journées de 7h A votre arrivée, nous vous accueillons comme il se doit ! - Parcours d'intégration dédié et personnalisé, sur plusieurs semaines - Ambiance conviviale et fort esprit d'équipe - Formations et montée en compétences Ensemble, prenons soin de ceux qui en ont besoin ! Description du profil : CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis. Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires. Vous êtes organisé(e) et vous avez le gout et l'appétit pour la créativité et l'envie de faire plaisir. Vous cherchez à : - vous épanouir et à progresser - évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique - déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe - vivre sereinement votre métier dans des cuisines à l'équipement moderne Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap - Participation-Intéressement - Formations en interne et Séminaires métiers - Participation aux frais de transport-carburant - Mutuelle d'entreprise - Montée en compétences et évolutio
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros
- Participation, ancienneté
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 6 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Située entre Tours et Amboise, la Villa Éléonore est une maison de retraite médicalisée disposant d'espaces de vie chaleureux et accueillant. Notre résidence accueille 126 résidents autonomes, en perte d'autonomie, atteints de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés. Grâce à son organisation en 5 unités de vie, notre maison de retraite s'adapte aux particularités et aux besoins de chacun. Réunis autour des valeurs chères à l'entreprise familiale LNA San...
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