Foodex est une société d'importation et de distribution de produits alimentaires japonais, présente en France et en Europe depuis plus de 30 ans, filiale du groupe Takara Shuzo (Japon). Notre gamme de produits est très diversifiée et notre clientèle exigeante est composée de restaurants indépendants, de grands groupes de restaurants et d'industriels certifiés. Nous sommes à la recherche d'un(e) approvisionneur Expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique, investie et ainsi participer activement au développement de notre activité. Vous serez en charge de : * Déterminer les quantités à approvisionner selon le monitoring des stocks (stock de sécurité, stock à terme.) tout en tenant compte des DLUO des produits, des prévisions fournies et des besoins de chaque entrepôt et de chaque filiale FOODEX * Planifier et suivre les commandes d'achat auprès des fournisseurs jusqu'à l'arrivée des marchandises dans nos différents entrepôts, en veillant au respect des délais, des quantités et de la qualité * Gérer les relations fournisseurs présents à la fois en Europe, en Asie ou en Amérique . (suivi des performances, négociation des délais, relances ...) * Gérer les flux d'importation maritime (en coordination avec les transitaires, les transporteurs, les douanes ...) et s'assurer de la bonne édition des documents d'import s'y rapportant * Optimiser les niveaux de stock afin d'éviter les ruptures tout en limitant les surstocks et en mettant en place les actions nécessaires pour résoudre urgemment les cas de rupture tout en respectant les contraintes de péremption * Résoudre les litiges fournisseurs (retards, non-conformités, qualité produit, documents manquants ...) * Etre en relation quotidienne avec les autres départements de la société (achat, service client, service commercial, entrepôt/logistique, service qualité, comptabilité .) afin de les tenir informés des situations rencontrées * Contrôler les factures fournisseurs et transitaires en lien avec la comptabilité * Suivre et piloter les indicateurs de performance (ruptures, niveau de stock...) * Etre force de proposition pour le développement, la mise en oeuvre et le perfectionnement des outils et des méthodes du service * Optimiser les processus d'approvisionnement et les niveaux de stock * Respecter les procédures du système de management de la sécurité des denrées alimentaires SMSDA (traçabilité, températures .) Profil recherché : Bac+3 à Bac+5 en Commerce international, Supply Chain ou Logistique international Minimum 5 ans d'expérience dans une fonction d'approvisionnement, idéalement dans le secteur agroalimentaire Expérience obligatoire en Grand Import (flux internationaux, gestion douanière, transitaires, incoterms) Anglais professionnel courant (oral et écrit) Compétences techniques : - Maîtrise des outils bureautiques (Excel avancé) - Solides connaissances en flux internationaux, réglementations douanières, documents d'importation - Maîtrise de la gestion des stocks et des prévisions - Connaissance des contraintes spécifiques à l'agroalimentaire (DLC/DLUO, traçabilité, chaîne du froid, contrôle qualité) Autres compétences requises : - Rigueur, anticipation et sens de l'organisation - Capacité à prioriser les tâches - Esprit d'analyse et orientation résultat - Excellente communication et aptitude à travailler en équipe multiculturelle et multisites - Réactivité et proactivité dans la gestion des imprévus et des urgences Foodex est engagé en faveur de la diversité, de l'égalité des chances et du principe de non-discrimination dans tous les actes de management et de décision de l'entreprise, et en particulier en matière de ressources humaines. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 35 000,00€ par an Avantages : * Intéressement et participation * Réductions tarifaires * RTT Formation: * Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel) Langue: * anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel