Hôtel Le Goyen - Audierne (4★) Situé sur le port d'Audierne, l'hôtel**** Le Goyen offre une parenthèse élégante et conviviale au cœur du Finistère. Avec ses 20 chambres au confort raffiné et son restaurant de 50 couverts tourné vers la mer, l'établissement cultive un art de vivre discret et authentique. Aujourd'hui en pleine évolution (doublement de sa capacité d'hébergement et ouverture prochaine d'un espace bien-être avec piscine), Le Goyen recherche des collaborateurs passionnés et investis pour accompagner ce projet hôtelier ambitieux, à taille humaine. Vos missions * Participer à la mise en place de la salle (dressage, organisation, propreté). * Accueillir les clients et assurer un service de qualité, rapide et attentionné. * Prendre les commandes et assurer le lien avec la cuisine. * Servir et desservir les tables avec efficacité et courtoisie. * Assurer le service du petit-déjeuner deux jours par semaine (en autonomie). * Veiller au respect des normes d'hygiène et des procédures HACCP. * Travailler en équipe pour garantir un service fluide et harmonieux. Profil recherché * Première expérience réussie en restauration, idéalement en hôtellerie ou brasserie de qualité. * Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation. * Présentation soignée et excellent relationnel. * Capacité à travailler en équipe et polyvalence. * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions proposées * Contrat : CDI * Horaires : 39h/semaine * Repos : 2 jours consécutifs * Rémunération : 2 050 € brut / mois * Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 050,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel