Description de l'entreprise Le Bistrot-Guinguette L'ACCENT situé au cœur du quartier Massena cherche un cuisinier pour compléter son équipe cuisine (3 personnes). Notre établissement est ouvert midi et soir du Lundi au Samedi. Nous proposons une cuisine de bistrot pour le déjeuner et des plats à partager le soir avec un accent de cuisine du monde (Allez voir à quoi ressemble notre Tourniquet de Bolinette sur nos réseaux sociaux https://www.instagram.com/laccentdu6/?hl=fr). Nous organisons régulièrement des évènements : BlindTest, soirées avec DJ set, expositions arts et concerts. Pas de routine chez nous, la carte change toutes les semaines ! Une carte courte et réalisée à partir d'ingrédients frais et locaux autant que possible. Nous cherchons avant tout une personne motivée et organisée faisant preuve d'envie, de rigueur et d'autonomie ayant Idéalement de l'expérience en cuisine. Description du poste La mission consiste au dressage et à l'envoi des préparations proposées sur notre carte du soir: * Préparation quotidienne pour la mise en place du service * Terminer et ajuster les préparations culinaires * Respect des recettes et des consignes de dressage des préparations culinaires * Respect des normes HACCP, hygiène et sécurité * Nettoyage de la cuisine, plonge * Entretien de la cuisine et du matériel Nous proposons un CDI à temps partiel (18-20 h par semaine), du jeudi au samedi de 17h30 à 23h. Type d'emploi : CDI Rémunération : 12,00€ à 15,00€ par heure Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel