Le Cours Des Halles est une entreprise familiale. Historiquement spécialisée dans la vente au détail de Fruits et Légumes, l'enseigne a développé son offre en proposant du Multi-Frais tout en conservant son métier historique. Aujourd'hui, nous sommes Primeur, Fromager/Affineur et nous proposons aussi une gamme complète d'Alimentation Générale de qualité. Notre philosophie restant de travailler en économie locale, nous privilégions les producteurs locaux et/ou les fournisseurs / transformateurs locaux. Nous recherchons pour notre magasin de Carcassonne un(e) Vendeur(euse) en fromagerie passionné(e) et qui soit garant(e) de la satisfaction client. Ainsi, vos principales missions seront les suivantes : * Vente et conseil auprès de la clientèle * Découpe, emballage et étiquetage des fromages * Préparation des recettes fromagères et confection de plateaux * Bonne pratique de l'hygiène * Mise en valeur du produit * Participation aux inventaires * Mise en rayon Nous assurons une formation en interne ajustée aux pratiques de l'entreprise. Profil : Vous devez être doté(e) d'un excellent relationnel et participer à véhiculer l'image d'une société de qualité, avec des valeurs fortes. Vous veillez à l'accueil et la satisfaction de la clientèle. Nous recherchons une personne souriante, dynamique, motivée qui a le sens du client. Une bonne organisation, de la ponctualité et le sens du travail bien fait. Votre parcours professionnel vous a amené à travailler en équipe. Vos connaissances en fromages et votre esprit commerçant seront des atouts supplémentaires. Avantage social : chaque salarié du Cours des Halles bénéficie de 5% de remise sur chaque achat fait en magasin. Vous avez la banane et un bon esprit d'équipe ? Ce job est fait pour vous ! Venez nous rejoindre pour une aventure vitaminée ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,24€ par heure Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel