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- Détail de l'offre 4747641
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Offre n° 4747641
Barista H/F
33 - Gironde
Publié le 25 septembre 2024
Situé en plein cœur de la rue Sainte Catherine à Bordeaux, notre Columbus Café recherche un.e barista en contrat CDI de 30h hebdomadaires, à partir de fin juin. Nous recherchons un profil polyvalent capable de performer aussi bien au comptoir qu'en cuisine. Votre mission principale : - Maîtriser la confection de boissons chaudes et froides. - Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients. - Préparation et ouverture du point de vente - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation - Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards Columbus - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) - Encaissement - Entretien des différents équipements et matériels - Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE * Connaissances standards Columbus Café * Connaissances des produits * Connaissances de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service * Connaissances de différentes recettes et cuisson * Savoir utiliser la caisse * Savoir utiliser les différents matériels * Connaissance des normes de qualité et d'hygiène SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL * Travailler en équipe * Être à l'écoute de ses collègues * Être à l'écoute de ses clients * Être accueillant, souriant SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL * Être rapide, organisé * Être réactif * Anticiper le rythme des commandes Si tu te reconnais dans la description alors cet emploi est fait pour toi ! Type d'emploi : Temps partiel, CDI Programmation : * Du Lundi au Dimanche (2 jours de repos consécutif) * Périodes de travail de 10 heures * Périodes de travail de 8 heures * Travail en journée Disponibilité: * Travail en journée (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de travail Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 400,00€ à 1 700,00€ par mois Nombre d'heures : 30 par semaine Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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