POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Casino Barrière de Dinard recherche son talent : Maître d'Hôtel (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? Contexte & lieu de travail Le Casino Barrière de Dinard est le plus grand casino de Bretagne (1800m²) avec ses 117 machines à sous. Il se situe à 5 min à pied de l'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel de Dinard. Il propose un espace de restauration : le restaurant L'Appel du Large. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Accueillir, fidéliser les clients et être garant de leur satisfaction dans le respect des règles et des standards du groupe Barrière, - Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière, - Participer au suivi et au contrôle de votre rang, - Assurer l'encaissement des notes et réaliser des ventes additionnelles. Avantage du poste : Dans le cadre du projet de rénovation du casino, dont l'ensemble de la restauration, vous aurez un rôle majeur quant à la participation, l'engagement et l'ouverture des espaces restauration rénové sous la conduite du directeur de la restauration. Lieu de travail : 4 Boulevard Wilson, 35800 Dinard, soit à 25 min de St Malo, à 20 min de la Beaussais-sur-Mer et à 30 min de Dinan. Type de poste : Poste 35H hebdomadaires, alternant travail de nuit et de journée et nécessitant une disponibilité les weekend et jours fériés. PROFIL : Compétences Une expérience dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative tout en ayant une présentation soignée. La connaissance du progiciel Symphony/Micros serait appréciée. Savoir-être Vous avez le sens de la relation client. Autonomie, rigueur, dynamisme, esprit d'équipe, grande sensibilité à la relation client, bonne présentation et disponibilité. Connaissances des règles d'hygiène et maîtrise des techniques de service à table, Rapidité et discrétion, sens relationnel, Présentation soignée & sourire, Maîtrise de l'Anglais appréciée. Nos Pétillances Le 13ème mois et intéressement participation Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment) La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre établissement Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous !