Description du poste : Atelier de découpe spécialisé en circuit court, cette entreprise se positionne comme un acteur régional de référence. Elle propose des services aux éleveurs souhaitant commercialiser des « caissettes de viandes » pour la vente directe ou leur propre consommation, tout en garantissant une traçabilité complète de chaque animal. En tant qu'entreprise familiale à taille humaine, elle traite annuellement 1 200 tonnes de viande sur mesure. Elle recherche un(e) Assistant(e) Administration des Ventes (ADV) et commercial(e) en CDI à temps plein pour intégrer son équipe en charge des commandes. Ses services englobent la collecte des animaux vivants, l'abattage effectué par un prestataire, la récupération des carcasses, le travail à façon et la livraison des colis aux éleveurs. L'équipe est composée de 29 membres, dont 20 bouchers, 5 chauffeurs et 4 personnes en administration des ventes. Missions :***Prendre et gérer les commandes, en assurant la communication avec les équipes. * Développer sa base de clients : - Réaliser des campagnes d'e-mailing et effectuer des relances téléphoniques. - Animer les réseaux sociaux. - Participer à l'organisation de salons et d'événements clients. * Effectuer des tâches de gestion administrative et organisationnelle (logistique, hygiène, suivi des fournisseurs). Description du profil : Profil recherché :***Excellentes compétences relationnelles et capacité d'écoute. * Maîtrise des outils bureautiques et compétences en calcul mental. * Intérêt pour le secteur agricole et la vente en circuit court. * Une première expérience en ADV serait un atout. * Motivation à développer la clientèle, volonté d'apprendre et d'évoluer dans le métier. Rémunération selon profil. Avantages : Après-midi libre possible, prise en charge de la mutuelle, intéressement, chèque vacances.