Préparation des recettes traiteur selon les fiches techniques (plats cuisinés, salades, produits froids et chauds). Cuisson des plats et respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Utilisation de la trancheuse pour la découpe de charcuterie, viande ou fromage. Mise en barquette, étiquetage, pesée et mise en rayon des produits. Accueil et conseil auprès de la clientèle au rayon. Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Nous recherchons un(e) Employé(e) pour le Rayon Traiteur assurer la préparation, la cuisson et la mise en avant des produits traiteurs. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et à l'aise avec le travail en équipe en environnement dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Il s'agit d'un poste à temps plein, vous travaillerez 35 heures par semaine de 15h à 21h.