Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Diététicien(ne) (H/F) pour un Centre Hospitalier réalisant couverts par jour. Rattaché(e) au directeur d'exploitation, vous ferez partie d'une équipe de 30 personnes. Vos missions :- Décliner l'offre alimentaire en fonction des patients, de leurs régimes et pathologies- Réaliser des animations et délivrer des conseils en diététique auprès des patients- Participer aux commissions menues, proposer des plans d'actions correctifs et assurer le suivi- Être responsable de la chaîne de distribution des patients.  - Encadrer les collaborateurs - Vérifier pratiques d'hygiène, la conformité des normes HACCP, contrôle des DLC, contrôle de la traçabilité et des plats témoins au quotidienEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !