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Offre n° 4936867
Commis de cuisine H/F
83 - Var
Publié le 28 septembre 2024
Second de cuisine Urgent: La Grignoterie cherche un commis de cuisine en 39H MISSION : Le second effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client : · Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable · Organise son poste de travail en appliquant les consignes · Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients · Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable · Evite tout gaspillage de marchandise · Participe aux inventaires · Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage · Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : · Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP · Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition COMPETENCES REQUISES : · Esprit d'équipe · Rigueur et méthode · Rapidité et efficacité · Capacité d'écoute et d'adaptation · Sens du détail et de la qualité · Sens de l'observation et de l'organisation · Communication · Adaptabilité · Flexibilité · Capacité de remise en question Les tâches ci-dessus mentionnées sont non exhaustives et peuvent être amenées à évoluer compte tenu des impératifs liés à l'organisation de l'établissement Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Flextime * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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