Directeur de restaurant adjoint (H/F) 53 - CHATEAU GONTIER SUR MAYENNE
Offre n° 4946999
Directeur de restaurant adjoint (H/F)
53 - CHATEAU GONTIER SUR MAYENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2025
Description du poste : Le centre E. LECLERC de CHÂTEAU-GONTIER-SUR-MAYENNE recrute un(e) Directeur/Directrice Adjoint(e) (H/F). En lien avec la Direction Générale de l'Entreprise et en collaboration directe avec le Directeur, vous êtes garant de la mise en oeuvre de la stratégie et des méthodes de l'entreprise. Vous avez la responsabilité de l'accomplissement des objectifs. A ce titre, vos missions sont les suivantes :***Gestion opérationnelle : assurer le suivi quotidien des équipes, en collaboration étroite avec les responsables.***Gestion commerciale : participer à la mise en oeuvre des actions commerciales, à l'optimisation de l'assortiment et à l'analyse des ventes pour améliorer la rentabilité du magasin.***Management : Encadrement global, motivation et fidélisation de nos 230 collaborateurs, en s'appuyant sur le CODIR et les responsables.***Suivi des objectifs : assurer le suivi des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, stocks, etc.) et mettre en place des actions correctives en cas de besoin.***Service client : Veiller à la satisfaction des clients en garantissant la qualité des services et des produits proposés en magasin.***Sécurité et conformité : Veillez au respect des normes de sécurité, d'hygiène et de la réglementation en vigueur. Vous êtes force de proposition pour améliorer la performance globale du magasin. Vous contribuez à garantir la fidélisation de la clientèle par vos actions commerciales et managériales. Le poste est à pourvoir dès maintenant, en Contrat à Durée Indéterminée, sous statut cadre en forfait jour. Rémunération selon profil et expérience. En intégrant notre enseigne, vous bénéficiez, sous certaines conditions, de nombreux avantages tels que :***Diverses primes (participation, intéressement, 13ème mois, etc...) + JDC.***Réductions dans certaines enseignes partenaires (Une Heure Pour Soi, Autosur, L'Atelier Nature) Description du profil :***Expérience : justifier d'une expérience dans le secteur de la grande distribution (idéalement dans un poste similaire de directeur adjoint ou responsable de rayon).***Compétences managériales : leadership naturel, être capable de fédérer une équipe autour de projets communs et d'animer un environnement dynamique.***Sens du commerce : passion pour la vente et le service client, avec une forte capacité à analyser les performances commerciales et à prendre des décisions.***Rigueur et organisation : méthodologie, réactivité et priorisation.***Adaptabilité : suivre les évolutions du marché et les exigences de l'enseigne. La satisfaction des clients est votre préoccupation constante et vous connaissez les réglementations couvrant l'ensemble du champ d'activité du magasin.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Créés en 1949 par M. Edouard Leclerc, les magasins E. Leclerc font partie intégrante de la grande distribution à prédominance alimentaire. Employeurs engagés, les centres E. Leclerc regroupent plus de 140 000 collaborateurs et accueillent chaque année près de 4 000 alternants (dont 2 800 apprentis) et 10 000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'AGEFIPH dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation...
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