- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Employé de restaurant
- Alpes-Maritimes
- Mougins
- Détail de l'offre 4949206
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Employé de restaurant
- Alpes-Maritimes
- Mougins
- Détail de l'offre 4949206
Commis / Commise de salle (H/F) 06 - MOUGINS
Offre n° 4949206
Commis / Commise de salle (H/F)
06 - MOUGINS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 septembre 2024
Description du poste : ONE TEAM, ONE DREAM ! Ouvert toute l'année, l'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis. Nous recherchons plusieurs Commis H/F compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis H/F, votre mission sera d'assurer le service en salle, le room service et le séminaire en garantissant un service haut de gamme selon les normes et procédures en vigueur dans l'établissement. Missions générales et activités du poste : Assurer la mise en place : - Assurer la propreté de la vaisselle, des couverts, stands à vin, assurer la mise en place des carcasses, contrôler le dressage des tables, contrôler le matériel à mettre à disposition. - Assurer le service en salle et au bar - Assurer la distribution des plats de la cuisine en vérifiant la quantité et la présentation sous la responsabilité de son chef de rang - Répondre aux demandes des clients - Servir les clients et débarrasser les tables - Assurer le room service - Suivre la sortie des plats en cuisine selon les bons de commande - Prendre soin du matériel - Signaler aux responsables un dysfonctionnement observé (dysfonctionnement de matériel, d'installation sanitaire,.) - Savoir adapter son activité à celle de l'Hôtel (annualisation des heures) - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Veiller au bon fonctionnement des équipements Etre garant de la propreté des offices - Nettoyer, ranger, ordonner le matériel de service en salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Désinfecter les plans de travail, placards, cellules, sols, frigos et eurocaves. - Respecter les DLC Faire partie d'une équipe - Accueillir, intégrer et former - S'assurer de bonnes méthodes de travail - Participer à la cohésion d'équipe - Répondre aux demandes des clients - Garantir une bonne communication inter service et être joignable durant la totalité de ses heures de travail - Garantir une bonne communication avec ses supérieurs et les membres de son équipe - Relayer le discours et les consignes de ses supérieurs - Faire le suivi des heures de travail - Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), appliquer les règles de sécurité Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service - Assurer la passation des consignes entre shift Etre orienté client - Accueillir et accompagner le client - Veiller au confort et au bien-être des clients, être à son écoute et satisfaire ses demandes - Conseiller le client - Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards - Assurer un service personnalisé (cardex, appeler le client par son nom,...) - Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients (préférence et faire remonter les informations auprès des supérieurs) - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement Si comme nous, vous êtes passionné(e)s par l'hôtellerie de luxe, venez construire avec nous ce projet unique et authentique où l'humain sera le secret du succès. Nous avons besoin de vous ! Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Expérience avérée dans un poste similaire en tant que Commis H/F - Être très rigoureux dans son travail, être régulier dans son travail (état de propreté irréprochable au quotidien quel que soit l'activité de l'hôtel) - Aisance à travailler en équipe et/ou seul - Excellentes compétences en communication verbale - Capacité à gérer une demande urgente - Anglais
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 6 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Serveur / serveuse (H/F)
BRAISE - 06 - NICE
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Missions : -Accueillir les clients et les installer -Prendre les commandes et assurer le service en salle -Veiller à la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
BISTROT D'ANTOINE - 06 - NICE
Pour un établissement historique situé en plein cœur de la vielle ville de Nice, vous serez en charge de : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
ROYAL RIVIERA HOTEL - 06 - ST JEAN CAP FERRAT
Le Royal Riviera Hôtel 5* recherche un(e) serveur(se) petits déjeuners pour intervention en extras.
CDD - Temps partiel
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
TANDOORI FLAME - 06 - NICE
Le restaurant Tandoori Flame, situé en plein cœur de la vieille ville de Nice, recherche de nouveaux membres pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assurer le service en salle, de la préparation...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Serveur H/F - CDI TP - VILLA MEDICIS SAINT LAURENT DU VAR (H/F)
SORELYS - 06 - Saint-Laurent-du-Var
Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis de SAINT LAURENT DU VAR (06), 1 Serveur/(euse) en Contrat à Durée Indéterminée à temps partiel. Sous la responsabilité de la Direction de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
serveur/se en contrat apprentissage (H/F)
BUFFALO GRILL - 83 - PUGET SUR ARGENS
Animé(e) par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Vos missions : - Garantir un service en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Entreprise handi-bienveillanteCDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur Petit déjeuner (H/F)
SOC HOTEL WINDSOR - 06 - NICE
Hotel de charme au cœur de la ville, jardin tropical et chambres d'artistes cherche un serveur avec une première expérience réussie, vous serez capable d'assurer le service au petit déjeuner, mise en...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
#PLACEDELEMPLOIGRASSE Commis de salle (H/F)
STAND INFINITI CASINO GRASSE - 06 - GRASSE
**** PLADE DE L'EMPLOI DE GRASSE **** Le Jeudi 3 Octobre de 13h à 17h Stand Casino Infiniti Grasse Place aux Herbes 06130 Grasse Le Casino de Grasse réouvre prochainement! Venez rencontrer les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Garçon / Serveuse de restaurant
EDMOND COZY EATS & COFFEE - 06 - NICE
EDMOND café friendly et pionnier, pionnier du bon brunch américain, situé à Nice à deux pas de la promenade des Anglais recherche son futur serveur H/F dont les principales missions seront de/d' : -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur de restaurant (H/F)
L.A.B.EILLE - 06 - Valbonne
Aquila RH Cannes, spécialiste du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans, recherche un serveur H/F pour l'un de ses clients. Le poste est situé en plein centre ville de Cannes, au sein d'un...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)