POSTE : Serveur Polyvalent H/F DESCRIPTION : À propos de nous Situé au coeur du centre historique de Metz, l'Ibis Styles Metz Centre Cathédrale combine confort, convivialité et modernité. Notre restaurant propose une offre de restauration simple et qualitative, dans un esprit soirée étape et carte courte, pour une clientèle à la fois d'affaires et de loisirs. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Serveur(se) polyvalent(e) dynamique et souriant(e), capable de participer activement à la qualité de l'accueil et du service. Sous la responsabilité de la Directrice d'hôtel, Anaïs, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction client. Vos principales missions : - Accueillir les clients et les accompagner tout au long du service. - Dresser et entretenir les tables avant, pendant et après le service. - Prendre les commandes, les saisir et assurer le service à table avec professionnalisme. - Préparer et servir les boissons chaudes et froides. - Effectuer les encaissements et contribuer à la bonne gestion du service. - Participer au nettoyage de la salle et ponctuellement à celui de la cuisine. - Assurer un service fluide en lien avec la cuisine, dans un esprit d'équipe et de coopération. Grâce à votre polyvalence, vous pouvez également être amené(e) à aider sur des tâches simples de préparation ou de mise en place en cuisine. Les conditions de travail : - Prise de poste prévue le - contrat 35 heures hebdomadaire, travail 5 jours par semaine, soit salaire de base 1832€ brut mensuel auquel s'ajoute des variables. - SANS COUPURE (sauf évènements particuliers type séminaire, etc.) : principalement en poste pour le service du soir. - Travail tous les jours de la semaine possible, les jours de repos ne sont pas fixes - Perspective d'évolution, groupe en forte croissance - POSTE EN CONTINU - Équipes bienveillantes, ambiance de travail motivante. - Primes challenge - Formation professionnelle - Avantages sociaux : tarifs préférentiels sur des séjours dans des hôtels - Intéressement - Prime d'ancienneté - Prise en charge de la 1/2 des abonnements transports ; mutuelle ; prévoyance PROFIL : - Vous aimez le contact client et avez le sens du service. - Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et souriant(e). - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Vous savez travailler en équipe et faire preuve d'autonomie. - un bon niveau d'anglais à l'oral est recommandé Formation souhaitée : CAP/BEP Restauration / Hôtellerie, ou expérience équivalente. Une première expérience en restauration est un atout.