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Commis / Commise de restaurant (H/F) 13 - MARSEILLE 02
Offre n° 4969313
Commis / Commise de restaurant (H/F)
13 - MARSEILLE 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 septembre 2024
Sous la responsabilité du Responsable de la Brasserie et des Maîtres d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation. Vous êtes la personne intermédiaire entre la cuisine et le client - Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ; - Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ; - Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent ; - Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients ; - Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité ; - Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office ; - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie ; - Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion. Première expérience réussie dans un poste similaire dans un environnement hôtelier haut de gamme Capacité d'organisation Maitrise de l'anglais Excellente présentation et élocution. Rapidité d'exécution Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
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