POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour notre client basé à Viriat un CUISINIER A TEMPS PLEIN (35 heures / semaine) SUR POSTE VACANT pour remplacement pour mutation. Sous l'autorité du Chef de service du restaurant, vous assurez les missions suivantes : - Préparations culinaires spécifiques (repas, pâtisserie) - Mise en place du service et distribution des repas - Plonge (vous serez deux à effectuer cette tâche) - Maintenance et hygiène des locaux - Magasinier (contrôle marchandises ; gestion des dates, contrôle DLC) - Capacité à réaliser des fiches de cuisine PROFIL : Pour mener à bien vos missions, il sera nécessaire d'avoir : -CAP exigé en cuisine, pâtisserie, métiers de bouche - Maitrise des règles HACCP - Expérience en restauration souhaitée - Dynamisme, aisance relationnelle, sens de l'organisation, autonomie, rigueur professionnelle -Sens du service et esprit d'équipe. Condition de travail : - 35h/semaine - Du Lundi au Vendredi - Rémunération selon profil POSTE A POURVOIR le plus tôt possible !