POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Interaction Trignac recherche actuellement 4 CUISINIERS (H/F) à faire entrer en formation sur les semaines 31, 32 et 33 et 34, 1 cuisinier(e) par semaine. DEBUTANT ACCEPTE, l'entreprise forme en interne avec un tuteur. Il faut que la personne sache travailler en autonomie, être rigoureux, être à l'aise avec l'informatique et un bon esprit d'équipe. Les différentes missions seront les suivantes : - Transformer et préparer les matières premières selon un plan de production culinaire en respectant les instructions, les rendements matières premières et les critères d'hygiène, de productivité, qualité sécurité alimentaire, sécurité-santé et environnement. - Réaliser et enregistrer les différents contrôles QSE et alerter en cas de dysfonctionnement. - Veiller au bon fonctionnement de la machine. - Assurer les opérations de nettoyage et de désinfection des équipements et de cuisines dans le respect des consignes et des modes opérateurs. CET PROFIL : Poste physique et port de charges. Atelier froid et humide avec port de bottes. Travail en 3x8. Pour la nuit, démarrage le dimanche soir soit à 19h ou 21h. Taux horaire brut démarrage formation au coefficient 145 : 12,73 euros puis une fois que la formation est terminée, Taux horaire brut au coefficient 165 : 13,346 euros.