Pâtissier H/F 44 - Saint-Julien-de-Vouvantes
Offre n° 5016450
Pâtissier H/F
44 - Saint-Julien-de-Vouvantes - Localiser avec Mappy
Publié le 06 novembre 2025
À propos du poste Nous recherchons un(e) pâtissier/F motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de 5 personnes. Vous serez responsable de la fabrication et de l'assemblage des gâteaux selon les recettes de l'entreprise, en respectant les règles d'hygiène. Ce poste exige une capacité à travailler en équipe et une attention particulière aux détails pour garantir la qualité des produits finis. Nous fabriquons tout nos produit : viennoiserie, tarte, pâte à choux, entremet, gâteaux de voyage. Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la pâtisserie, et que vous souhaitez évoluer dans une entreprise artisanal et familiale, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités * Réaliser les pâtisseries en utilisant des techniques de base adaptées. * Manipuler le laminoir , cuire au four sol et au ventilé, pesé et utiliser un batteur et un pétrin. * Participer à la fabrication de manière artisanal selon les recettes et les spécifications techniques. * Assurer le contrôle qualité tout au long du processus de fabrication pour respecter les standards établis. * Effectuer le travail quotidien, en respectant les consignes de sécurité. * Collaborer avec l'équipe pour optimiser la gestion des stock, les processus de production et respecter les délais. * Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché * Une expérience significative dans la boulangerie pâtisserie ou un domaine similaire. * Maîtrise du laminoir, des outils à main et des techniques de fabrication. * Capacité a travailler en équipe avec l'aide d'un apprenti avec efficacité et sécurité. * Sens du détail, précision et souci de la qualité dans le travail effectué. * Autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. * La connaissance des normes d'hygiène en vigueur dans le secteur est indispensable. Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec impatience pour contribuer à nos projets avec professionnalisme et engagement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,88€ à 13,50€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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