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Commis de Cuisine - CDI - Septembre H/F 69 - LYON 01
Offre n° 5071747
Commis de Cuisine - CDI - Septembre H/F
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
POSTE : Commis de Cuisine - CDI - Septembre H/F DESCRIPTION : Le Bonheur est dans la Cuisine Paul Bocuse La Brasserie le NORD, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) Vos missions quotidiennes seront : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail, - Mettre en oeuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition. Les Avantages Bocuse : - Deux jours de repos consécutifs - Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié - Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse - MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout : - Bénéficier d'un cadre de travail agréable - Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse - Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect - De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons - Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale - Accès au Bocuse Privilège - Réductions dans les salles de sport On Air - Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Réductions Bragard - Chèques Cadeaux - Prime de cooptation - Prime de loyauté - Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers) - Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels PROFIL : Qui êtes-vous ? - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP - Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences - Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Brasserie Le Nord
Située entre Rhône et Saône, la Brasserie Le Nord est la 1ère brasserie ouverte à Lyon par Paul Bocuse en 1994. Au début du XXème siècle, Le Nord était le lieu de rendez-vous de toute une génération d'artistes peintres avant-gardistes. Les Ziniars, les Sanzistes ainsi que les Nouveaux se sont succédés au Nord pour parler de modernité, de progrès et de renouveau cette maison conserve son identité d'origine et authentique. Ils maintiennent dans cette brass...
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