Description du poste : Vous entretenez quotidiennement les locaux et le matériel***Vous réalisez le lavage et le rangement de la vaisselle * Vous nettoyez et désinfectez la cuisine et les salles selon le protocole d'entretien en vigueur Vous contribuez à la mise en œuvre des actions***Doté d'un sens du contact avec les enfants, vous accompagnez les convives à la lutte contre le gaspillage alimentaire * Vous contribuez à la valorisation des déchets Vous participez à la vie de la structure***Rigoureux, vous appliquez les procédures liées au plan de maîtrise sanitaire * Vous êtes force de proposition pour une amélioration de l'organisation du restaurant * Vous participez aux formations internes et aux réunions d'équipe Vous êtes mobile sur l'ensemble des sites et acceptez de remplacer les agents de restauration ou les aides de cuisine en cas de nécessité pour la continuité de service. Informations complémentaires***- Lieu de travail : Restaurant scolaire - 44400 REZE - Temps de travail : incomplet =14h42 annualisées - Planning adapté aux périodes d'activités. Travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis sur les périodes scolaires avec possibilité de faire plus d'heures en cas d'absences d'agents de restauration ou d'aides de cuisine et de travailler certains mercredis. - Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + participation aux frais de déplacement domicile travail et / ou forfait mobilité durable - Avantage en nature : restauration municipale - Avantages : COS après 2 mois d'ancienneté Type de recrutement : titulaire, ouvert aux agents contractuels Poste à pourvoir : 01/09/2024 Date limite de dépôt des candidatures : 04/05/2025 Entretiens de recrutement prévus le : 13 mai 2025 (sous réserve de modification) Cadre d'emplois : Adjoints techniques***Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature***Envoyez CV, lettre de motivation, par mail en rappelant l'intitulé du poste à***En complément pour les agents titulaires, votre dernier arrêté et votre dernier bulletin de salaire. Ou postulez directement sur le site de la Ville : Formulaire de candidature Traitement de votre candidature***Si votre candidature correspond à nos besoins, nous vous contacterons afin de convenir d'un entretien. Si nous ne sommes pas revenus vers vous dans un délai de 5 semaines, cela signifie que malgré la qualité de votre parcours professionnel, d'autres profils correspondent mieux à nos recherches. La ville de Rezé publie régulièrement de nouvelles offres d'emplois, restez informé(e) via notre site***. Description du profil : Vous maîtrisez les bases de l'hygiène alimentaire et la méthode HACCP. Une expérience significative en restauration collective est appréciée. Vous connaissez les produits et matériels, ainsi que les techniques de nettoyage. Doté·e d'un bon relationnel vous êtes reconnu·e pour votre sens du travail en équipe. Vous faites preuve d'autonomie et de polyvalence pour assurer la continuité de l'activité dans l'intérêt du service public.