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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 77 - PROVINS
Offre n° 5100947
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
77 - PROVINS - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
Description du poste : En tant que cuisinier au sein d'une entreprise leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vos missions seront variées et stimulantes. Vous aurez l'opportunité de faire preuve de créativité et de rigueur pour offrir une expérience culinaire unique à chaque client. Vous devrez :***Préparer les ingrédients et élaborer les plats en respectant les fiches techniques.***Assurer la cuisson et l'assaisonnement des plats selon les standards de qualité de l'établissement.***Superviser le stockage des denrées alimentaires pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits utilisés.***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service efficace et coordonné, notamment en période de forte affluence.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour ce poste de cuisinier, l'entreprise recherche une personne passionnée par la cuisine et soucieuse de satisfaire les clients avec des mets délicieux et bien présentés. Une flexibilité horaire est nécessaire, incluant les weekends et les jours fériés. La capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'initiative et de créativité est également cruciale. Une attention particulière sera accordée à votre sens de l'organisation et votre capacité à gérer le stress. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de cuisine.***Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire.***Capacité à travailler en équipe.***Créativité et initiative.***Gestion du stress. *
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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