SAMSIC EMPLOI, spécialiste du recrutement en hôtellerie/restauration, recherche pour l'un de ses clients situé dans le 15ème arrondissement de Paris un(e) Pâtissier(e). Vos missions : Au sein d'un établissement de restauration collective haut de gamme, vous serez en charge de : La réalisation des desserts et pâtisseries maison La gestion de la production quotidienne Le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP Le travail en collaboration avec les équipes de cuisine SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.