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Offre de Chef de cuisine (H/F) chez Lunique 95 - ERMONT
Offre n° 5159313
Offre de Chef de cuisine (H/F) chez Lunique
95 - ERMONT - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
Restaurant type bistronomique situé à Ermont Horaire avec coupure, 2 services midi et soir. Jours de fermeture dimanche lundi Recherche chef de cuisine confirmé Moyenne de 60 couverts jours pouvant aller jusquà 100couverts Expérience équivalente en restaurant obligatoire Respect des normes HACCP Respect du Food coast et des fiches technique mise à disposition. Mise à disposition dun chef R& D avec formation pour les nouvelles cartes. Cuisine neuve très bien équipée. Possibilité dorganiser 2 équipes Brigade de 3 à 4 personnes en cuisine Assurer lapprovisionnement des matières premières Gérer les mises en place avec anticipation des commandes Calme, rigoureux, dynamique, sens de la rentabilité et du relationnel.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
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