Formation : Titre Professionnel AMUM - Assistant(e) Manager et Unité Marchande (Niveau Bac) Apprentissage sur 12 mois - 100 % pris en charge Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise par semaine Recrutement : en cours - Démarrage dès que possible Poste : Équipier(e) de Vente en Boulangerie École : Alternance Conseil Formation Rejoins ACF, notre centre de formation, et intègre l'une de nos entreprises partenaires, un réseau de boulangeries historiques et enseigne nationale spécialiste de la restauration boulangère. Tes missions : Relation client, Vente et Merchandising : - Accueil chaleureux des clients avec le sourire, conseil personnalisé sur la large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries et offres sandwicherie. - Prise en charge des encaissements et fidélisation de la clientèle. - Assurer le réassort régulier des vitrines et veiller à une présentation gourmande et attractive des produits. - Mise en place rigoureuse de l'étiquetage et des prix. Hygiène, Qualité et Évolution commerciale : - Garantir la fraîcheur des produits et participer au maintien d'une propreté irréprochable du magasin (normes de sécurité alimentaire). - Déploiement opérationnel et participation aux animations et opérations promotionnelles de l'enseigne. - Montée en compétences progressive sur la gestion des stocks et la préparation des commandes de la boulangerie. Ton profil : - Tu justifies d'une première expérience dans le commerce, la vente ou la restauration (stage, job d'été). - Tu es reconnu(e) pour ta capacité d'adaptation et ta gestion des imprévus au quotidien. - Tu possèdes un excellent dynamisme, une grande ponctualité, une présentation soignée et un fort sens du service client. - Tu es enthousiaste, tu as l'esprit d'équipe, une bonne aisance relationnelle et le goût du challenge. Un processus de recrutement : - L'équipe ACF valide votre projet de formation. - Un entretien en présentiel avec l'entreprise si votre CV est sélectionné. - On valide, on signe, et vous commencez direct ! Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.