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Adjoint Du·De la Directeur·rice en Hôtellerie-Restauration H/F 87 - FEYTIAT
Offre n° 5170235
Adjoint Du·De la Directeur·rice en Hôtellerie-Restauration H/F
87 - FEYTIAT - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
POSTE : Adjoint Du·De la Directeur·rice en Hôtellerie-Restauration H/F DESCRIPTION : Le poste : Bruce recrute pour l'un de ses nouveaux clients un poste de chef(fe) de réception en hôtellerie-restauration à Limoges (87). Les missions : - Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant, y compris la supervision du personnel et des opérations. - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, assurer la gestion des réservations et des arrivées/départs. - Participer activement à la formation et au développement des équipes. - Gérer les plannings et s'assurer de la bonne répartition des tâches entre les membres du personnel. - Coordonner et superviser l'équipe de réception afin de garantir un service de qualité. - Contribuer à la gestion des stocks, des commandes et des relations avec les fournisseurs. - Superviser l'ouverture et la fermeture du restaurant, en veillant au respect des procédures. - Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre de stratégies visant à augmenter la satisfaction des clients et les performances financières du restaurant. - Assurer la gestion des plaintes et des retours clients de manière professionnelle et proactive. Cette opportunité est faite pour vous si : - Vous possédez une expérience significative (minimum 3 ans) en tant que chef(fe) de réception ou dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie. - Vous avez d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. - Vous êtes capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément. - Vous avez une connaissance approfondie des standards de service en restauration et en réception. - Vous faites preuve de sens de l'organisation et de souci du détail. - Vous êtes disponible pour travailler en horaires flexibles, y compris les soirées, week-ends et jours fériés. - Vous maîtrisez le français et avez de bonnes compétences en anglais ; la connaissance d'une autre langue serait un plus. Avantages : - Possibilité d'évolution vers un poste d'adjoint de direction. Votre environnement de travail : Lieu : Limoges (87) Contrat :CDI Dates :A partir du 30/09/2024 Horaires : du lundi au dimanche, 35 heures par semaine. Niveau d'étude :Aucun diplôme requis Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans) Salaire :2 150,00 € brut/mois A propos de Bruce : Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes Plus besoin de se déplacer en agence ! Notre rôle ? Réaliser le « perfect match » entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Salaire : €14.18 / heure € PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14,00 Euros à 14,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Bruce
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