POSTE : Vendeur Poissonnerie H/F DESCRIPTION : EUROFIRMS Montpellier, recherche pour l'un de ses clients, un VENDEUR EN POISSONNERIE h/f. Dès l'ouverture du magasin, vous préparez l'étal de poissons et crustacés qui attire le regard des clients. Vous travaillez au contact direct du produit et des clients, en lien avec l'équipe de vente et les responsables de rayon. Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes : - Préparer, disposer et entretenir l'étal de poissons et fruits de mer - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme - Réaliser les opérations de découpe, filetage et pesée des produits - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène - Gérer la rotation des produits et contrôler les dates limites de consommation - Participer aux commandes, à la réception et au rangement des marchandises - Contribuer à la mise en avant des promotions et à la présentation du rayon PROFIL : Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, soigneuse et à l'aise dans la relation client. Vous savez gérer le rythme d'un rayon frais tout en maintenant un haut niveau d'exigence sur la qualité du produit. - Expérience souhaitée en poissonnerie, vente en produits frais ou métier de bouche - Maîtrise des techniques de découpe et de filetage ou volonté d'apprendre - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du service et aisance dans le contact avec la clientèle - Organisation et rapidité d'exécution dans les tâches quotidiennes - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement