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Manager Quais Réception Alimentaire - Maison H/F 75 - PARIS 01
Offre n° 5185907
Manager Quais Réception Alimentaire - Maison H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
POSTE : Manager Quais Réception Alimentaire - Maison H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez exercer votre métier de Manager quais réception alimentaire / maison ? Venez le vivre au sein des Galeries Lafayette Haussmann ! Le Manager des Quais Réceptions Alimentaire et Maison pilote les opérations et les projets transport et logistique. Il encadre une équipe de manager de proximité et se positionne comme l'interlocuteur privilégié de la l'entité Haussmann, de la Supply Chain et des Partenaires des Galeries Lafayette. Le Manager des Quais Réceptions Alimentaire et Maison garantit la qualité et la sécurité des processus tout en veillant au respect des normes sanitaires spécifiques à l'alimentaire, telles que les normes HACCP. MISSIONS : Encadrer, animer et développer une équipe de manager de proximité : Animer ses équipes au quotidien Développer la performance individuelle et collective de ses équipes Garantir le bon fonctionnement du quai de réception pour permettre une fluidité des flux entrants et sortants, des zones d'attente et de stockage : Contrôler que les marchandises alimentaires seront manipulées et stockées conformément aux réglementations en vigueur Élaborer un processus de contrôles permanents concernant les zones propres (traitement produits alimentaires) et les zones sales (traitement des déchets) Garantir le respect de la chaîne du froid conformément aux normes en vigueur, de la prévention des contaminations croisées Piloter et / ou coordonner les audits internes et externes, gérer les incidents liés à la sécurité alimentaire, et mettre en place des actions correctives. Suivre et analyser les non-conformités à la suite des audits et inspections, et mettre en oeuvre les plans d'action associés. Suivre et piloter les indicateurs de performance de son périmètre : Mettre en place et suivre les indicateurs de performance (KPI) relatifs à l'activité des quais Mettre en place des KPI permettant de suivre la performance des transporteurs Communiquer de façon hebdomadaire et mensuelle les indicateurs liés à l'activité du Service Garantir un alignement des méthodes de travail de l'équipe avec l'ensemble des directions de l'entreprise : Favoriser le partage des bonnes pratiques au sein de la Direction Logistique et Flux Marchandise Formaliser et actualiser les procédures métier S'assurer de la formation en continue des équipes Contribuer aux évolutions de la gestion des flux alimentaires au sein de l'entité d'HSM PROFIL : Vous faites preuve de coopération : Vous attachez beaucoup d'importance au travail en équipe et sollicitez naturellement la participation de vos collègues dans le cadre d'un projet. Vous suscitez l'engagement des personnes : Vous avez à coeur de développer un environnement bienveillant et motivant pour l'ensemble des équipes en vue d'aider au maximum l'entreprise à atteindre ses objectifs. Vous apprenez avec agilité : Vous n'avez pas peur d'accepter de nouveaux défis que vous savez relever avec agilité. Envie de vous projeter sur le long terme ? De nombreuses opportunités d'évolution vous attendent au sein du Groupe Galeries Lafayette Si vous souhaitez relever ce challenge à nos côtés, vous serez contacté par nos dénicheurs de talent
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Grands magasins
Entreprise
Galeries Lafayette
S'émerveiller devant les vitrines, vivre des expériences surprenantes, découvrir les dernières tendances en ligne comme en magasin, cela résonne forcément en vous ! Intégrer le Groupe Galeries Lafayette, c'est évoluer dans un univers Lifestyle (Mode, Beauté, Maison, Joaillerie, Horlogerie et Food), reflet d'un commerce joyeux, créatif et engagé. Faire bouger les lignes du commerce et créer l'enchantement auprès de nos clients deviendra votre nouvelle ambition. ...
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